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新玉ねぎの丸ごとスープ

 こんにちは、とも社労士です。

春ですね~♪

スーパーへ行くと、春の食材がいっぱい出ています。

今日は、「新玉ねぎ」で丸ごとスープ作ってみました。

ベーコン入りコンソメスープにレンジでチンした、丸ごと玉ねぎをぐつぐつと20分~30分ほど煮込みます。

甘くて、とろっと柔らか~いたまねぎ丸ごとスープのできあがり♪

ほんと、これおいしいです。

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ホウレン草とベーコンのパスタと一緒に頂きました(*^_^*)

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コメント

こんにちは!
まるごと玉ねぎとベーコン入のスープ、おいしそうですね。
スープ付きパスタ、昼食が楽しくなりますね。

投稿: 南十字星 | 2013年3月24日 (日) 16:33

 こんばんは、南十字背さん。
玉ねぎ丸ごとスープ、簡単に作れてとってもおいしいですよ~。
玉ねぎは血をサラサラにする効果もあるようですから、ぜひ試して食べてくださいね(^^♪

投稿: とも | 2013年3月26日 (火) 23:30

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